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카페디저트, 홈카페에 평소에 관심이 많으시거나 카페디저트 납품을 하시는 자영업자 분들이 주말에 구경 갈 만한 곳을 제가 알려드리겠습니다. 커피와 디저트 산업의 활성화와 시장의 발전을 도모하기 위해서 킨텍스에서 2024 카페디저트페어를 주최하게 되었습니다. 푸드머신코리어, 설롱 디저트, 글로벌진시 등의 카페디저트업체들과 함께 커피, 머신, 음료, 주류, 베이커리, 차와 홈카페용품 등 다양한 행사품목과 현재 카페 시장을 주도하는 커피머신부터 1차 수입사를 통해서 유통이 되고 있는 생두와 원두, 카페에서 필수인 달콤한 디저트와 그 원부자재까지 모두 구경할 수 있어 창업을 준비하시는 분들이나 지인들에게 질 좋은 기프트(선물)를 선택할 수 있습니다.
행사 장소
경기도 고양시 일산서구 킨텍스로 217-60, 킨텍스 제2전시장 7홀입니다.
행사 일정
2024년 01월 25일부터 2024년 01월 28일까지 오전 10시부터 오후 6시까지 진행됩니다.
행사 품목
카페디저트페어인 만큼 다양한 종류의 행사 품목이 있습니다.
- 커피: 생두, 원두, 드립백, 분쇄원두 등이 있습니다.
- 머신: 커피 관련머신, 오븐기, 반죽기, 제빙기 등 카페 관련기기 등이 있습니다.
- 음료/주류: 청, 시럽, 에이드, 밀크티, 맥주, 와인, 전통주 등이 있습니다.
- 디저트: 쿠키, 마카롱, 에그타르트, 파이, 케이크 등이 있습니다.
- 베이커리: 완제품빵, 타르트, 베이킹용품, 베이킹재료, 생지 등이 있습니다.
- 차: 홍차, 콤부차, 전통차 등 차 관련 제품 등이 있습니다.
- 그린패키징: 빨대, 친환경 종이컵, 박스, 포장재, 식기 등이 있습니다.
- 홈카페용품: 홈베이킹 용품, 커피 추출기구, 가정용 커피머신 등이 있습니다.
- 인테리어: 그릇, 도마, 테이블웨어, 가구, 카페 인테리어 제품 등이 있습니다.
참가 업체
28개의 업체가 카페디저트페어에 참여할 예정이라서 카페디저트 납품에 관심이 많으신 분들은 꼭 참여하시길 추천드립니다.
- 옛 제주식 미숫가루 업체이자 전통과 현재가 만나는 제주 로컬 브랜드 라이스나이스
- 곡류나 과실이 아닌 홍삼을 발효시켜 빚어낸 발효 생주 업체인 홍삼명주
- 무인 솜사탕 자판기가 브랜드인 (주)에프아이티그룹
- 르뱅쿠키, 스콘 등 디저트납품 전문기업인 나눔 베이커리
- 인테리어 인형 전문업체인 뿌니토
- 무설탕, 무방부제, 무색소의 한입에 먹기 편한 수제강정 업체인 별땅한과 하루견과
- 씹어먹는 커피 리토스 커피츄 글로벌진시
- 저온살균 계란, 천연재료, 안전한 색소로 만들어진 국내 최저 칼로리 머랭쿠키인 쥬니쿠키
- 국내 및 해외 브랜드를 반영하여 한국인의 입맛에 맞춘 차를 연구하고 개발한 홍차 브랜드 에버티
- 재료 본연의 담백함으로 진심 어린 마음을 전하는 담꽃
- 5,000여 종의 커피와 티 관련 전반의 품목들을 유통하고 판매하는 업체인 (주)베라코리아
- 77%의 딸기로 수제작 하여 만들어진 특별한 딸기청을 만드는 업체인 마법의 딸기
- 커피머신 업체인 마노코리아
- 제품원가율 최저, 최저가 창업비용, 가성비로 무장한 저가형 커피브랜드인 발도스커피
- 본연의 맛과 향의 가치를 실현한 프리미엄 블렌딩, 스페셜티, 싱글 오리진 제품을 만드는 원두 납품 분야에서 뛰어난 서비스와 품질 높은 커피를 제공하는 랩씨앤씨
- 전자동 커피머신 부분에서 유명 해외 브랜드들과 나란히 경쟁하고 있는 유일한 국내 브랜드인 딜리코
- 커피머신 업체이며 신제품이 나왔다는 푸드머신코리아
- 제주 친환경 농산물로 차 베이스 시럽을 만드는 돌코롬오후
- 남녀노소가 누구나 즐길 수 있는 디저트를 만드는 자연을 담다
- 신선한 과일을 사용하여 제조하며 과일의 함량이 높은 수제청을 만드는 비단수제청
- 초콜릿 장인들이 만드는 수제 생초콜릿 업체인 카카올라
- 귤 관련 생과즙주스와 제주 막걸리 업체인 제주 프리미엄 브랜드 귤하르방
- 설탕을 넣지 않아서 부드럽고 바삭한 오란다를 제조하는 수담수제
- 그리스의 바닷바람을 맞고 자라 미네랄감이 풍부하고 열대 과실의 아로마가 매력적인 와인 업체 헬레닉와인
- 프리미엄 원재료만을 사용하고 설탕을 최소화해서 건강한 디저트를 추구하는 수제 디저트 전문기업 설롱 디저트
- 12년간 건강 스토리를 이어온 엑스트라버진 올리브오일 전문 브랜드 올라브 코리아
- 청년농부가 직접 만든 프리미엄 사과탄산 블루피노
- 국내 단일 케이크 매출 1위를 달성하고 300년 전통을 가진 체코의 전통 꿀케이크 말렌카
2024 카페디저트페어 이벤트
카페디저트페어에서 주최하는 이벤트를 통해서 쿠키, 젤리, 원두, 음료 교환권 등을 받을 수 있습니다. 아래의 내용을 참고하시면 됩니다.
<첫 번째 이벤트>
<두 번째 이벤트>
<세 번째 이벤트>
<이벤트 경품리스트>
첫 번째 이벤트는 카페디저트페어를 방문하여 현장사진 업로드를 하시고 SNS에 카페디저트페어 응원글이나 감상평을 적은 후 필수 해시태그(카디폐, 카페디저트페어, CDF)를 포함하시고 경품지급처에서 경품을 수령하시면 됩니다. 두 번째 이벤트는 카페디저트페어 SNS 계정(카카오플친, 인스타그램)을 팔로우하시고 경품지급처에서 경품을 수령하시면 됩니다. 세 번째 이벤트는 본인의 특별한 브랜드 TWO PICK 인증하고 선택한 이유를 적성 후 필수 해시태그(카디페, 카페디저트페어, CDF)를 포함시킨 후 경품지급처에서 경품을 수령하시면 됩니다.
카페디저트클래스
2024 카페디저트페어에서는 카페 창업에 필요한 진짜 지식을 공유하는 커피 고수들의 실전 강의를 진행합니다. 강좌당 1만 원으로 강의일정 및 강의신청 관련 내용은 해당 사이트에서 참고하시면 됩니다. 커피디저트 창업을 원하시는 분들께는 선물 같은 내용입니다.
2024 카페디저트페어 사전등록 방법
13세 이하 어린이는 사전등록 여부와 관련 없이 무료입장이며 사전등록을 하시면 해당 전시회를 빠르게 입장하실 수 있습니다. 먼저 해당 사이트에서 사전등록을 진행하시고 박람회 전날 알림톡으로 QR코드가 전송이 되며 이를 통해서 등록대에 바코드 스캔을 하시면 입장권을 수령하실 수 있습니다.
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